« 初雪 | トップページ | 今日は手術です »

2013年1月23日 (水)

手が出ないってば。

もう、なんなの、なんなの、なんなのー!ムゥ-ヾ(o`ε´o)ノ))☆ペシペシ

野菜が高いってばぁ!(涙)

 

ヲイラは、スーパーに行くと、どうしても果物・野菜売り場からスタートしないと

なんか「もやっと」するタイプなんですけどね。

最近じゃ、

「え!キャベツが298円!?  ブロッコリーが248円・・・

きゅうり79円・・・( ノД`)シクシク…」

と、前を通りすぎ、冬野菜「白菜」にたどり着いても、白菜までもが高く・・・。

 

豆苗あたりを手にしてホッとするんだけど、豆苗って炒めると

すんごい量が減るんだよね。(笑)

そんなこんなしてると、気付けば野菜コーナーが終了してて、(P曲`q)みたいな。

東京でも郊外だから、地場産の野菜があるんだけど、それでも最近は

ちょっと手が出ない。

 

で、結局、椎茸とたけのこの水煮を買って、

「肉味噌」を作ってみたよ。(←まったくもって野菜から脱線してる件)

Dc012220

豚ひき肉に、椎茸、たけのこ、生姜のすりおろしたのを混ぜて炒め、

お味噌とお砂糖、みりんを入れてみました。

本当はもっと「味噌感」が強いつもりだったのに、具だくさんになっちゃって

なんかイメージと違ってしまったわ。

 

ひとまず、しょぼっと買った、きゅうりとセロリのスティックにのっけて

(゚д゚)ウマー!

Dc012224

   

翌日は、茹でた青梗菜と一緒にうどんにのっけて「肉味噌うどん」ざんす。

夫によると、ラー油をかけるといい感じらしいよ。

Dc012204

この肉味噌、いろいろ使えそう!

お安さの殿堂、もやしと和えてもボリュームが出そうだわ~♪ 

 

あ、話はそれるけど、奥に写ってるのは沖縄の「中味汁」です!

年明けに、仲良しだったおばぁが「元気ね~?」と電話をくれて

「中味汁が恋しいです・・・。+゚(゚´Д`゚)゚+。」って言ったら、

数日後に速攻、沖縄そばや、ラフテー、てびち、糸満かまぼこ、

ゴーヤーを箱いっぱいに送ってくれたのです。

毎年ね、お正月になるとご馳走作っていっぱい持ってきてくれて、

我が家専用!?ってなぐらい同じお鍋に中味汁作って

生姜まですって持ってきてくれていたの、おばぁ。

(ちょい、センチメンタル)

 

おばぁとは毎日のように立ち話した、大事な沖縄友達。

こんなして付き合えることが嬉しいなぁ!

沖縄のゴーヤーはやっぱり立派でうまかった!こんなに違うとは思わなかったよ。

野菜不足のちょび家に、めんそーれゴーヤー♪だったのでした。

|

« 初雪 | トップページ | 今日は手術です »

コメント

高いよね。ほんと。これじゃ野菜不足解消したらお金不足になっちゃうよ。ウチは今夜はたまたま99円で売ってたホワイトアスパラ茹でて、後は冷凍野菜混ぜてバーニャカウダ的なのにしようかなと。ちょびとおばあの関係とっても素敵だね。会えなくて寂しいね。。

投稿: くまじろう | 2013年1月24日 (木) 18:50

ニュースでもお野菜が高いってやってたなぁ
豆苗って確かにちょろっとだよね。
でも水につけてたら2回くらい収穫できるから助かるよね♪
沖縄は今がいちばん野菜が多くてキャベツやらセロリ
ほんれん草とか葉っぱ物もたっくさんだよ~
そういえば・・中身汁ってぜんぜん食べてないなぁ

投稿: しーぽん | 2013年1月24日 (木) 22:23

>くまじろう そうだね!うちの近所もなぜかホワイトアスパラが安かった。(笑)日に当てないで育てるからかしら?
普段すごく野菜摂ってるかと言われると微妙なくせに、食べれないとなると欲するっていう・・・ね。(*'∇')ウフフフフ

>しーぽんさん
おばあも、今時期ゴーヤー売ってないって言ったら驚いてたよ。
中味汁、臭み取るの難しいから自分じゃ作れないよね~。
ぁぁ、うまんちゅ市場は今時期楽園なんだね~!キャベツ二個で80円とかだもんね。(n‘∀‘)η

投稿: 住人:ちょびすけ | 2013年1月25日 (金) 13:02

この記事へのコメントは終了しました。

« 初雪 | トップページ | 今日は手術です »