アイラン

連休中に「トルコ料理」のお店に行ってきました。

そこで、

ぅぉぉぉーヽ（ﾟωﾟ ）ﾉヽ（ ﾟωﾟ）ﾉヽ（ﾟωﾟ ）ﾉぅぉぉぉーヽ（ ﾟωﾟ）ﾉヽ（ﾟωﾟ ）ﾉ　ぅぉぉぉー！

というものに出逢ってしまいました。

氷がいっぱいでよく見えませんが・・・（笑）

トルコでは、コカ･コーラと人気を二分するくらいメジャーらしい、

「アイラン」という飲み物です。

なんとこれ「塩味のヨーグルトドリンク」なんです。

ぇぇぇぇえええ？？？塩味ぃぃぃ？？？？

興味津々で頼んでみたところ・・・

はまったー！！　(≧ロ≦)

なーにーこーれー・・・めっちゃくちゃ好きな味なんですけど。

もしかしたら、甘いヨーグルトドリンクより、こっちのほうが良いかも。

ってなわけで、「ヲレ、ひたすらコレ飲む！ъ(ﾟДﾟ)」って張り切ってたんだけど、

トルコ料理が思いのほかヨーグルトを使った料理が多く、

店員さんに「これには、アイランは味が邪魔しちゃうかも・・・」の連続で、

あえなく一杯で。( ﾉД`)

しかし、あまりにも好きになってしまったので、家に帰って作ってみることに。

ネットでいろいろ調べたところ、いたって簡単！

ヨーグルトと、水と塩を混ぜるだけ。

泡立ったほうが美味しいらしいので、ミキサーでやってみました。

分量はお好みしだいで、レシピによって様々だったので、

ヲイラは

・ヨーグルト　４００ｇ
・水　　　　　　５００ｇ
・塩　　　　　　小さじ１/２

で作ってみました。

４人分くらいの材料になるかな・・・。

うんうん、いい感じに出来てる～。

ポイントとしては、ヨーグルト、水・・・両方よく冷やしておくのがいいらしい。

ヲイラは、毎朝ごくごく飲めちゃいそうな感じなんだけど、

これは案外、沖縄で言うところの「ルートビア飲める？飲めない？」くらいに

お好みで真っ二つに別れそうだね。（笑）

ま、ヲイラはジョッキでお願いしたいくらいだけどね。（*｀▽´*） ウヒョヒョ

試しに「アイラン」一杯いかが？ъ(ﾟДﾟ)