ストック三昧

　　　　　　　　　　　　　　　　ゆで卵とほうれん草のくるみサラダ
　　　　　（つぶしたゆで卵と茹でほうれん草と砕いた胡桃を塩コショウ、オリーブオイルで和えたもの）

先日、コストコに行ってこんなものを買ってきました。

お徳用くるみ！

なんと１．３ｋｇ入り～！！

カップにすると・・・

１２カップもあるらしい。(☉∀☉)

この「ＫＩＲＫＬＡＮＤ（カークランド）」って言うのは、コストコオリジナルブランドで

お買い得なものがいっぱい。

最近また、ホームベーカリーでパンを焼くようになって、

くるみをよく入れるのだけど、製菓用の袋だと１～２回でなくなっちゃうので、

まとめ買いしたほうがお得かな、と。

これを使って、キャラメルクリームチーズケーキを焼いて、

我ながら美味しく出来たんだけど、見事に写真に収める前に

お腹に収まっちゃいました。（笑）

家をリノベーションしてからは、パントリー（食品庫）を作ったので、

コストコでお徳大量パックを購入して、シェアする相手がいなくても

そのままストックできるようになりました。

そんなわけで、今回はくるみの他にもこんなものを。

ブラックオリーブ６缶パック。

ラージと書いてあるだけあって、立派なオリーブでしたよ。

こちらもパスタに入れたり、パンに練りこんだりよく使うので。

あとは、使い出すといっぱいかけちゃってすぐなくなっちゃう

メープルシロップ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ピュアメープルって書いてあったんだけど、
　　　　　　　　　　　　　　オリーブオイルのエキストラバージンみたいなものなのかしら？

大きいの1瓶もあったけど、小さいのの３個パックにしました。

注ぎ口が大きくて、ダクッと出ないか心配だったけど、切れもよくて使いやすかったです。

その他にも、いつも行ったら買う「ミックスビーンズ」の６缶パックなども買いました。

パン用にドライイーストのお徳用探したけどなかったな。

これでくるみが心置きなく使えます♪