日本酒で恩返し

桜満開の４月上旬、いつもの酒屋さんで『南部美人』を購入した時、

「今ね、日本酒で被災地に出来ることっていう企画があるから、

出来あがったら是非よろしく！」と、聞いていたものがありました。

それが・・・

この黄色いバンダナ！

元々は、某サイトで立ち上がった「日本酒で日本をすくう」という

コミュニティから始まり、そこから次々、

全国の日本酒を扱う飲食店、酒販店、酒蔵が結束して

「支援」ではなくて「恩返し」を！

・・・と、この活動が始まったそうです。　

「俺はまってるぜ」の文字は、練馬区石神井にある日本酒居酒屋

「喰酔たけし」の店主さんが書いたらしいです。

黄色いバンダナは、賛同された飲食店、酒販店、蔵元に飾られており、

１枚５００円で販売され、

売上金の一部は、「日本酒造組合」に寄付されます。

ヲイラが話を伺ったのは、まだバンダナ製作中の段階だったので

「まだかな？」とソワソワ待ちながらも、

最近は１升瓶でお酒を買っているので、飲み終わるのに２週間は

かかっちゃて（笑）、次のお酒を買いに行ったあたりで聞いてみたら、

大反響のため、発売開始１週間で売り切れちゃった・・・とのこと。

ｼｮｯｸ☆<(￣□￣;)>☆ｼｮｯｸ

しかし、先日の福島行きの進物用にお酒を買いに行ったら、

追加バンダナを発見！１枚購入させて頂きました♫

現在、全国の飲食店、酒販店、蔵元へ広がっていっているようです。

日本酒好きの皆さん、見かけたら「俺はまってるぜ」な気持ちで

美味しく頂きましょうね～(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ

さて、最近のちょび家の日本酒メモ

「魚の味噌粕漬け」に合うお酒を・・・と選んでいただいた、

石川県にある「御祖（みおや）酒造」の『遊穂（ゆうほ）』です。

味噌漬けに負けない、芳醇な味わい。

日本酒としては面白い、いろんなお料理に合うようですよ。

豚肉や、チーズなんかにいいって。

うはー、たまらん。

「味噌＋粕」に日本酒の組み合わせ、サイコー！

そしてそして、ちょびすけお気に入りの日本酒。

東京都東村山市の地酒、

『屋守（おくのかみ）』の夏の酒が入荷しました！

夏らしく、瓶の色も爽やか～！

他の時期の酒瓶って、緑や茶色が多いんだけど、

この時期は酒屋さんの冷蔵庫もブルーが一面に並ぶんだって。

いいな、それ。一日眺めてたい。(笑)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　おなじみのヤモリちゃんも青いです

「まるで三ツ矢サイダーみたいだよ～・・・」と言われ、(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

そして、呑んじゃおっかなー♪って思ってたタイミングで、

地元の友達から海釣りで釣れたらしい、メバルの塩焼きの差し入れが、

ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!

身がふわっふわでおいしい！やっぱ捕れたては違うなぁ。

しかし、断然「魚だ！」て思う、もうあとわずかで四十路です。(笑)

夏の屋守の方は、最初の一口がすごく軽い！

人によっては「飲みやすい」・・・ドスーンと重い感じが好きなヲイラには

「直汲み」・「おりがらみ」に比べ、

鼻から抜ける感じが物足りない？って思ったのだけど、

開栓して３０分くらいしたら、劇的に香りも風味も変わってびっくり！

ぉぉ、屋守だ・・・って感じに。　（←わかりにくい説明。笑）

最初のフレッシュで、三ツ矢サイダーみたいっていうのは、

夏に合う感じなんだろうね。

ビールも暑いところのって、かなり軽いのど越しじゃない？

これからも、日本酒飲んで、蔵を応援するのだぁ！

最近、すっかり家で呑んだくれのちょびすけなのでありました。(≧ｍ≦）

ほら、酔っ払ってそのままゴロンできるからね。プププ

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