急遽なクリスマス会☆
いやはや、思いのほか体調不良がだらだらと長引きまして。
日替わりのように、良かったり悪かったりな感じが、自分でもついていけず・・・。
大好きなクリスマスも、なんか今年は無理そう・・・って思っていたのだけど。
「上がったり」なテンションの時に、パーティーでも・・・と呟いていたので、
夫くんが張り切って冷凍ターキーを買ってきてくれちゃいまして。
▒▒▒|ョД`*) ソ・・・ソウダヨネ ゴメンヨ
到底二人で食べきれないし、でも大々的な準備は出来る自信もなし・・・
というわけで、クリスマス前日になって、姉と地元の友達を
「食べに来ておくれ~・・・」とギリギリ招待してみました。
メインは夫くんが料理して、友達と姉がいろいろと手伝ってくれて、
急に決まったとは思えないごちそうができました!
二人とも、ありがとう~(PД`q)
ちょび夫が2時間焼いたターキーも、
「おいしい!」って言って貰えて、褒められた夫くんは嬉しかったご様子。
4人で食べても、半分食べるのがやっとで、
お土産にお持ち帰りコースとなりました。
ケーキは、みんなでワイワイ作ったら楽しいかな~って思って、
前日にスポンジだけ用意。
・・・といっても、お菓子作りが本当に( ̄乂 ̄)ダメッ!なちょびすけは、
生まれてこの方、スポンジが上手に焼けたためしがなく・・・。
こんなものを使ってみたわけで。
一箱で、18センチ型2個分焼けるらしい。
とにかく簡単!ケーキミックスに、水、卵、植物油を入れて混ぜ、
型に入れて焼くだけ~。
さすがに、失敗せず。(笑)
当日、女三人文殊の知恵で、スポンジをデコレーション。
スライスした間に、キウィ・オレンジ・イチゴ・くるみをはさんで・・・
こんな風になりました。
果物いっぱい入れたから、めっちゃフルーティ!
ホイップの甘さもちょうど良くて、スポンジも驚くほどしっとり~♥
すごいね、ケーキミックス!!
よく見たら、箱に「スーパーモイスト」って書いてある・・・。
カットした断面がかなり綺麗だったんだけど、写真撮るの忘れちゃったよ。
ちょび夫と、急な招待に駆けつけてくれた二人のおかげで、
お腹いっぱい、アットホームなクリスマスを過ごせました。
みんなも楽しそうだったので、良かったです。(;_;) グスングスン
ところで、せっかくごった返してたテーブルを綺麗に片付けたのに、
出来た料理をいそいそとリビングのテーブルに運ぶ夫くん・・・・・。
なにもあーた・・・わざわざ狭いテーブルにしなくっても・・・。(笑)
結局、ジベタリアン・クリスマスと相成りましたとさ。
そして、結局IKEAで買ったキャンドルスタンドを使ってないところも
突っ込みどころ満載なのでありました。(-ι_- ) クックック
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コメント
ターキー、圧巻!(笑)ケーキ美味しそう~。
フルーツだけじゃなくて胡桃が入っているなんてw(゚o゚)w
料理もどれも立派!!
持つべきは料理のできる旦那様ですね~。
体調が落ち着かないと重い腰が上がらないけど
素敵なクリスマスを過ごされたようで・・・羨ましい~♪
(私は何にもしませんでした(´・ω・`)ショボーン)
ちょび夫さん、お姉さま、お友達に感謝ですね(*^.^*)
投稿: るり | 2010年12月26日 (日) 16:55
いいね~






アリガタヤ~
体調 上がったり下がったりなのはシンドイけど、大好きなクリスマスを楽しく過ごせたみたいでよかったワ
私の今年のクリスマスは
風邪で寝込んでまふ
そんな妻の為に優しい夫はターキーでもケーキでもなく、目玉焼きとウィンナーを焼いてくれた
結婚11年にして3度目の手料理
投稿: アマさんいなくてさびしんぼ | 2010年12月26日 (日) 18:39
>るりさん
思わず「タッキー」って読んじゃいました。(笑)
ケーキは生地がチョコだったので、なんとなくナッツ系が入ってたら美味しいかな~って思って。
しかし、なんだかんだ言って、私この時期になると凹み記事が多かったような・・・って最近気づきました。
どうも、クリスマス好きなくせに、師走は苦手なのかも!?
>さびしんぼちゃん
ほんと「大魔神か!?」って言いたくなるほど、上がったり落ちたりでねぇ・・・。
参った参った。
ぉぉ!3度目の手料理してくれたのね・・・っていうか、それほど風邪がひどいってことだよね・・・。
大丈夫かい?
もうすぐアロマスチーマーだよ、うん!元気出るといいなぁ~
| |д・) ソォーッ…
投稿: 住人:ちょびすけ | 2010年12月27日 (月) 22:15
よかったね~~ クリスマス会できて♪
笑顔のちょびさんに戻れてよかった~ホッ
で、あのゼリーのつまみ ちょび夫くん作のだよね~
おいしかったなぁ 懐かしい・・
また一緒にクリスマス会できたらいいのになぁぁ
投稿: しーぽん | 2010年12月28日 (火) 16:12
>しーぽんさん
私、スポンジ焼いたくらいなんだけどね。(笑)
そうそう、このクランベリーゼリーのあれ!!
奇跡の一品なんだよ。
イヴにマイケルの「This is it」を観て、夫婦揃って酔っちゃったんだけど、
夫はせこせことゼリーを作って、中に入れるお肉も焼いてたのよ。
なのに翌朝「ぁぁあ!!ゼリー作るの忘れたー!!あれ・・・お肉焼いてあるんですけど・・・」
・・・って、全部覚えてなかった。(爆)
また一緒にやろう、絶対!
投稿: 住人:ちょびすけ | 2010年12月29日 (水) 14:22