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2010年6月23日 (水)

うましfrom宮城

先週1週間、宮城に出張に行っていた夫くんが、

滞在先の漁港から、なにやら送ってきた。

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                  うぁ~!肉厚でおいしそうな鮭!!

 

 

・・・って!!

 

「すごい安かったからいっぱい送っちゃった♫ (●´ω`●)ゞエヘヘ」

 

 

 

 

 

・・・って!!!

 

 

 

二人暮しなのに、ドーン!(*´∇`*)9

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発泡スチロールに氷でドーン!なの!?ヽ(゚ロ゚;)キェーッ

想像以上の大人買いです。(笑)

氷を掻き分け掻き分けしたら・・・

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立派な「あさり」が出てきたー!

 

 

さらに掘り進めて行くと、

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「殻つきのホタテ」 デタ━━━゚(∀)゚━━━!!

 

これは冷凍に出来ないし、ガツガツいっちゃおう・・・Z!

と、贅沢海の幸ご飯に。

 

Dc062011                     「ボンゴレビアンコ」
                あさりのダシが出まくって、うまし~!

 

Dc062211                      「鮭のムニエル」
               塩鮭だったから、ちょっとしょっ辛かった・・・

 

Dc061926                     「ホタテのお刺身」
            とろっとろの貝柱と、コリコリ食感の貝ひもうましー!

 

海の幸もあれば、山の幸もありました。

「フキ」でござーます。

炒め煮にしてみますた。

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ちょっとびっくりのシャキシャキ感。

今までの人生で、こんな食感の良いフキを食べたのは初めてかも。

ほっとするわ~。(*´ω`*)

 

宮城って食べ物がおいしいってよく聞くけど、

街中のスーパーでも海産物が安くて、とてもおいしかったとのこと。

出張万歳!ワーイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワーイ

あ、夫くんあざーす!!

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次はどこに出張かな~♫

▒▒▒|ョД`*)

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コメント

ホタテ!! 生っていいよね~ 食べたいなぁぁ 
肝は? 肝どうしたの? 気になるー
昨年宮城行ったときも うまいもんだらけで
胃袋二つあれば・・って思ったくらい(笑)
東北の旅にまた行きたいなぁ
出張・・・ダンナも宮城に出張があったらしいのに
送って来なかったよ・・・海産物・・・
愛の差だね ボソ

投稿: しーぽん | 2010年6月23日 (水) 22:25

も~ね、宮城は心の故郷、だよww
近所のスーパーでふつーに活きのいい殻つきホタテとか
珍味のホヤ←苦手な人多いけど とか
安くておいしかったよ~。お刺身も。。。
住んでた時は「宮城って何でもおいしいんでしょ」って
言われてもぴんとこなかったけど
離れてみてよわかったよ。゜゜(´□`。)°゜。
また住みたいなあ~
それにしてもこれだけの料理をいっぺんに?
すごいなあ~手が込んでる!

投稿: くまじろう | 2010年6月24日 (木) 00:40

夫君、ちょびさんの喜びのツボおさえてますねぇ。
あさりやホタテが出てきたときのちょびさんの
喜びの叫びがきこえてきそうですね♪(^^)
いいなぁ~、夫君。
気が利く夫ほしいですね。(笑)

投稿: 花*花 | 2010年6月24日 (木) 14:09

>しーぽんさん
ホタテの肝!?=( ̄□ ̄;)⇒
生ものはすっかり夫くんに任せましたが、
茶色い物体は廃棄されてましたが、まさかあれが・・・。(PД`q)
で、やっぱりあれなのね、地元の人はそんなに牛タン食べないってね。
沖縄の人が海ぶどう食べないみたいね。(笑)

>くまじろう
言ってた言ってた!
スーパーに普通に殻つきのウニが値下げされて売ってたって!!
そして、ホヤも送ろうか~?って言われたんだけど、実は私唯一ホヤだけが食べれないのだ。(笑)
宮城は海産も山の幸も豊富でいいね~♫
あ、この料理は何回か分だよ。(笑)

>花*花さん
私の喜びのツボ・・・というか、自分が食べてみておいしかったのを伝えよう・・・ということだと思います。
あさりの大きさには思わず声を上げましたが、
気が利くなんてとんでもな~い・・・。
家事もなにも、「食」に関することしかアレですよ。
他はまったくノータッチですよ。(*`ω´*)プンスカプン

投稿: 住人:ちょびすけ | 2010年6月24日 (木) 20:39

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