イメージどおり！

我が家の食器棚は、もう満杯！っていう話は何度もしていますが、

沖縄を離れる前に「こんなやちむん（やきもの）」は買っておきたい！

っていうのがあったんです。

夫くんからも、

「まぁ・・・必要ならいいよ」

と神の声を頂き（笑）、ずっと探していました。

器を見ているときって、常に

「あ～・・・肉じゃが乗せたらおいしそう～・・・」とか

「サラダ盛ったら美味しそう～・・・」とか、ついついお皿と料理をセットで

妄想してしまうんですが、

ちょっと前から「ある料理を盛りつけたら似合いそうな器」を

ずっと探していました。

そしてそして！ついにイメージにぴったりな器に出逢った！！

友達がやっている雑貨屋さん〔そ〕に入荷されたと知って、

鼻息荒く車をすっ飛ばして行きました。

（いつもなら、今から行くね～とかメールするのに、それも忘れる勢いで・・・）

沖縄県中城（なかぐすく）村にある、「陶房　火風水（ひふみ）」さんの器。

何人かの友達がこちらの器を愛用していて、以前からいいなぁ！

って思いつつ、やちむんの里ではお目見えできない、

個人の陶房さんだったので、なかなか手にとって見る機会がありませんでした。

あのイベントの記事で、一番最初に登場している写真が

「火風水」さんの器なのですが、どれもとっても素敵。

いろんなデザインがある中、今回友達のお店に入荷した

このシリーズが、それはまるでシンデレラのガラスの靴がぴったりだった

ってくらい、自分のイメージに気持ちよくはまりました♫

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　*この藍色がいいよね～！

洋食でも和食でも合う器。

絵付けの感じもとっても綺麗！！

実際に手にとって見て、さらに「これだ！」と思ったのは、

お皿の深み。

平らではなく、この角度がさらに重要ポイントでした。

・・・と言いますのも、今回器を探す時のテーマだったのが

「トマトソース系パスタに合う器」

だったのです。

早速実践。

                            *あ、トマトソース系っていうか、ミートソースだけど。（笑）

やっぱりイメージどおり！

この藍色に、色味の濃い料理はぴったりだ～♫

自分で作るミートソースとかって、どうしてもちょっと汁気が残っちゃうんだけど

この、ちょっと深みのある器なら、まわりにじわっと滲み出さなくて

パスタに上手く絡んでくれます。

これには夫くんも

「角度が合って、使いやすそうだね・・・」

と、ミートソースをほおばりながら器をしげしげ眺めていました。

タイカレーなんかをよそっても、すっごく合うはず～。(*´∇｀*)

あー、ご機嫌です。

こんな器に出逢っちゃうと、料理したくなるよね。

（って、このあとまともに作ってないんだけどさ。笑）

大事に大事に使います～♫

★「陶房　火風水」情報
　　住所：沖縄県中城村新垣126
　　電話：098-995－7331
　　定休日：不定休　　*連絡してから伺ったほうが良いようです。