いろんな意味で大変

犬の散歩が、いろんな意味で大変になってきました。

一日４～５０分くらい散歩しているのだけど、引っ張り癖が激しいのです。

家を出てしばらくしてからは、リードが引っ張られて前脚が持ち上がっちゃって

二足歩行の曲芸犬みたいになってます。(;ﾟ(ｴ)ﾟ) ｱｾｱｾ

３月から４月の１ヶ月では「２００ｇ増」くらいだった体重も、

４月から５月の間に１ｋｇも増えて、引っ張る力も相当なもの。

リードを持つ手の皮がずるむけちゃって痛い痛い。

引っ張るって言うのは、自分がリーダーシップをとっていいものと思っているから

良くないみたいで、いろいろ試しているんだけど、

どうなんだろう？成長とともに自然と直るものなのかしら？

トイレや、お座り、伏せなども覚えて、甘噛みや無駄吠えも無く、

基本的に困らない良い子なのだけどね、散歩だけがどうも・・・。

そんなわけで、今日はドッグトレーナーさんにカウンセリングに来てもらう予定なのです。

もうひとつ大変になってきたのは、この気温と日差し。

午前も１０時ごろになってくると、黒い毛がかなり熱くなっちゃうんだよね。

で、洋服を買ってみました。

服着たら余計に暑いんじゃない？と思うけど、この服・・・

２５℃を保ってくれる素材で出来ています。

頭はどうしようもないんだけどね、背中の辺りは、

着ているとだいぶ熱さが緩和してるように思います。

着る瞬間は、ちょっと嫌がるけど、

いったん着ちゃえば気にならないみたいです。

ま、犬もそうなんだけどヲイラも日差しがきつい。

アスファルトの反射で目が痛くなるけど、サングラスして散歩するのも

なんだかな～、だし。

最近、シミがどどっと増えた気がする。(≧△≦)ｲﾔー

１時間弱歩くと、なんかもうぐったりで、夕方ソファーでつぶれてます。

こりゃ、真夏の散歩が思いやられるわ。

「犬を飼うと出歩けなくなるよ～」と友達に聞いていたけど、

ほんと、

「もしや、うんちして、踏んでるかも！？」とか思うと

めっきり出歩かなくなりました。（笑）

小松菜ミルク

今朝のグリーンドリンクです。

材料はなんじゃらほい？

小松菜とバナナとスキムミルクでした！

カルシウムたっぷりなのだ。

スキムミルクもだけど、小松菜は葉野菜の中ではだんとつカルシウムが

多いのだって。

ヲイラ、以前、整体の先生に「カルシウムが溶け出してるから魚の骨食べなさい」

って言われたんだけど、煮干ポリポリもあんまり続かなくて・・・。

スキムミルクは、ホームベーカリーでパンを焼くときも使うので常備してあるし、

ちょっと残っちゃった小松菜を、こんな風に摂取できるのは

食材を傷ませないって意味でも助かるわ。

めったに生で食さない小松菜だけど、ジュースで飲んだら心なしか

ピリッと辛味がありました。

バナナは、スポッツいっぱいの完熟状態が合わせるのにちょうど良いみたい。

話は変わって、TVで紹介されてて気になったスナックを発見！

急に暑くなって「涼」を取るために内側から・・・ってことらしいけど。

ひんやりハッピーターンです～♪

スナックが冷たいってどうゆう感じ？と思って探してたんだよね。

コンビニで見つけました。

食べてみた感想はね、ハッピーターンの、あのまわりのパウダーが

舌に広がったときにひんやり？する感じ。

パッケージに「ちょこっとひんやり！？」と、控えめに書いてある通り

冷たい！ってほどじゃないです。（笑）

話のネタに、いっぺんどうですか？

味は普通のハッピーターンだよ。

ちなみに、一個一個包装してないので、封を開けたらしけらないうちにどうぞ～。

久しぶりに「米軍ハウス」

埼玉県入間（いるま）市の米軍ハウス街に行ってきました。

「ジョンソン･タウン」と呼ばれる一角で、お店や住居になっています。

沖縄では米軍ハウスのことは「外人住宅」と呼ばれ、

カフェや雑貨屋さんとしても人気のある物件で、

日常の中で親しみのある風景でした。

東京に帰ってきて、ジョンソン・タウンの存在を知って

ずっと行きたかったのだけど、

思い立った日が大概、お店の定休日だったりして

行きそびれていました。

沖縄の外人住宅は、外壁がコンクリートの平屋でしたが、

こちらの米軍ハウスは、外壁が木造で、また違った印象でした。

思っていたよりは軒数が少なかったですが、

休日とあって賑わっていましたよ。

お天気も良かったので、飲食店もテラス席でくつろがれているお客さんも

たくさんいました。

ちょうどお腹も空いていたので、

「acht8（アハト）」という雑貨＆カフェのお店に入ってみました。

吹き抜けの天井に、天窓があって少ない照明でも、こんなに明るい♪

プレートランチを頂いてみました。

                                                日替わりプレート

グレービーソースのかかったミートローフ、手作りくるみパン美味しい！　

　　セットでつけたチーズフロマージュ
　
濃厚で大満足～♡　　　　　

                                            甘めの味付け、ドライカレー

テラス席なら、わんこＯＫのお店もあるようなので、

むくが、もうちょっとおりこうさんになったら、ドライブがてら行ってみようかな～♪

難しいおやつ

当初、「むく」の犬グッズのほとんどは、ネットで購入しました。

ヲイラが出歩けないってのもありましたが、

ブリーダーさんからの注意事項で、

生後３ヶ月の混合ワクチンが終わって、２週間経つまでの間は

「ペットショップや、成体のいるホームセンターなどには行かないでください」

と言われていたからです。

むくだけでなく、ヲイラ達も。Σ(=ﾟωﾟ=；) ﾏｼﾞ!

犬にとってとても危険なパルボウィルスというのが、大概のペットショップにいて

このウィルスが厄介で、乾燥した状態で長期に生存しているのだそうです。

簡単な消毒では死なないのだって。

つまりは、むく自体が行かなくても、使用するものに付着していることがあるから

最初は成体のいないホームセンターかネットで購入してくださいとのことでした。

（万が一、パルボにかかったときに保障できないということだろうね。

ブリーダーさんから購入すると、それなりに制約があるのだ）

まぁ、大概のものはネットで買えるので困りませんでしたが、

一番失敗率が高かったのが「おやつ」

実際に手にとって見るわけにいかないため、大きさや固さが想像と違って

失敗した・・・というのがありました。　

「チューイングミルク」という名前から、おいしそうと思って買ったコレ。

（おいしそうとかいって、自分で食べないのに。笑）

イメージとしては、ふにゃふにゃした食感だと思っていたのだけど、

届いてみたら「カッチカチ」　(P曲`q)

しかも、むくに与えてみたら見向きもせずに「ふんっ」と鼻息を鳴らして

知らん振り。

完全に失敗したな・・・と思いつつ、しばらくして忘れた頃になってあげてみたら

あらら！？

食わず嫌いだったのか、気が変わったのか、今度は食べたのだ。

「ぁぁ、無駄にならずに済んだわ」と胸をなでおろす。

今ではそっぽ向いていたのが嘘みたいに喜んで食べてくれます。

が、しかし、この「チューイングミルク」

なっかなか上手に食べられません。

どの犬が食べてもこうなるのかな？とにかく面白くて、毎回じっと見ちゃいます。

ね？上手く食べられないで、えらいことになってるでしょ？（笑）

でも、よくみると尻尾振ってるから楽しいのかな。

自分で落としているというよりは、口から出ちゃうって感じだね。

これを５分位繰り返していると、そのうち・・・

こんな風に砕けて、砕けて・・・やっと完食します。

ヲイラはあまり気にならないのですが、

むくのヨダレ付きチューイングミルクが、床に落ちるたび

ちょび夫が「ぁぁ！べたべたに～！！(´△｀)↓」って顔してます。（笑）

今はもう、ペットショップに行けるので、

よく吟味して（！？）買ってます。(≧ω≦)ｂ

アスパラのケーク・サレ

犬がやってきてから、少し早起きするようになったので

パンやホットケーキを焼いて食べたり、

グリーンスムージーを飲んだりしています。

今日はスーパーでアスパラが特売だった♪

いつもはあんまり手を出さないアスパラちゃんだけど、

瞬間に「あ！アレ作ろう！！」ってひらめいたので買ってみました。

「ケーク・サレ」です。

いわゆる惣菜系パウンドケーキね。

今日はね、アスパラと冷蔵庫にあったパプリカと、

プロセスチーズを入れてみたよ。　

約３０分焼いて、う～ん、お部屋の中がいいにおい～♪( ఠ･･ఠ )ｸﾝｸﾝ

ちょっと冷ましてカットしてみると、

チーズがとろ～んと溶けて、美味しそう。

明日の朝、ちょび夫に食べさせてあげよう・・・と思って

写真をパシパシ撮ってたらメールが。

「明日、健康診断だから夕飯と朝食抜きで～す」

ｶﾞｶﾞｶﾞ━Σ(llﾟωﾟ(llﾟдﾟll)ﾟ∀ﾟll)━ﾝ!!!

これだよ。

ちょびすけが、めったに入らないやる気スイッチ入ったときに限って

これだよ。(泣）

　

きのこのマリネだって作ったのに～！。゜(゜´Д｀゜)゜。ウァァァン

そのあと夕飯の支度するつもりだったんだけど、

急にやる気を失くしたので、夕飯にケーク・サレ食べちゃった。

チーズの塩気と、野菜の甘みがちょうどよくマッチしてます。

ケーク・サレは失敗なしで出来るんだよなぁ。　

ちょび夫は、明日のおやつに持っていくそうですが。

珍しいもの作ると、ほんといつもこうなのでした。

暑いのにオーブンでやったのにさ・・・ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ（笑）

ちょっとずつ、いろいろ

先日、和雑貨のお店で小鉢を買いました。

１個、１５０円！　　　

安い～♪( ఠ‿ఠ )

ちょびすけ、食器いっぱい持ってるじゃん！という突っ込みが聞こえます、はい。

いえね、これが意外と小さな器をあまり持っていない、ということに気が付いたの。

療養中３ヶ月間、食事を作るっていう家事が一番困難で（買い物にも出れなかったし）

母に助けてもらっていました。

そこで改めて、自分の食生活を見直せねば・・・って思ったわけです。

３ヶ月間、和食のおかずをちょっとずつ、いろいろ食べていたら、

ヲイラもちょび夫も、若干痩せたんだよね。

実家は昔から和食中心で、おかずの種類も豊富でしたが、

ヲイラはと言えば、どうも少量を作ると言うのが下手で、

一品を大量に作って食べてしまう傾向にありました。

「そりゃー、太るわな」と反省。（;☣ฺД☣ฺ）

母がちょっとずつ、いろいろ作ってくれている間、

おや？改めて見ると、少量にちょうどいい小鉢ってのが

うちにはあまり無いじゃない・・・と気づきました。

大きい器に盛ろうとすると、どうしても量が多くなって食べ過ぎちゃうし、

買った食材を一回で使い切ってしまう傾向があったのだよね。

そんなわけで、１年前から見かけて「可愛いな」と思っていたこの小鉢を

お手軽プライスってこともあり、追加してみました。

冷奴とか乗せても合いそうだよね。

パニック障害になって大変だったけど、

生活の中での見直ししなくちゃいけない点がいくつかあり、

（だらしなさ過ぎて、ここには書けないけど。笑）

なかなか直せなかったことが、

少し改善できたことは良かったな～・・・と思っています。（ゝω・）v

使う日が来るとは・・・

いやぁ・・・もう、ご縁が無いと思っていたものが我が家に。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブブッ

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忘れてないのよ、塩麹

１月に仕込んだ「塩麹」

１週間で出来るので、もうだいぶ前に仕上がってたんですけどね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　仕込み直後のこうじくん

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１週間後のこうじくん

麹２００ｇで２瓶分できました。

塩麹を作る工程は常温ですが、出来上がったものは要冷蔵です。

冷蔵庫に入れていれば、半年くらい保存がきくらしい。

作ってから４ヶ月以上経ったので、かなり熟成した感じになっています。

最初はきゅうりを漬けてみましたが、まろやかな塩気で

「甘くないべったら漬け」のような感じでとても美味しかったです。

その次はお魚を漬けてみましたが、身がすごく柔らなくなりました。

他にもいろいろ作ってみたくなり、本屋さんで片っ端から「塩麹」の本を

立ち読みして、一番内容が気に入った本を購入。

　　　　　　　　　　　　　　　工程がすごく簡単なのが選んだポイント♪

この中から試してみて、一番のお気に入りレシピは

「鶏と三つ葉のバルサミコ和え」です。

胸肉を一口大の削ぎ切りにして、片栗粉をまぶして茹で、

粗熱が取れたら、切った三つ葉と一緒に、

塩麹大さじ１とバルサミコ酢小さじ１をさっと和える、これだけ！

特にお肉を漬け込んだりせず、調味料として塩麹を使うのだけど、

ぱさつきがちな胸肉も、片栗粉をまぶして茹でると、とても柔らか食感です。

これ、簡単でさっぱりしてて、すごく美味しいですよ。

皆さんもお試しアレ～♪

今年の水出し茶

ぎっくり腰から早６日。

「くの字」からは開放されたものの、坐骨神経痛が出てしまったので

整形外科へ。

午後からの予約だったんだけど、ヲイラが出かける時間になって

急に青空からどんどん暗くなり、横殴りの雨と強い風！

傘も折れそうになるし、

「これはもう、びしょぬれだな・・・」と

　　　　　　　　　　異人さんに連れて行かれそうな赤いレインブーツを履いて万全体制。

でも、１時間くらいの診察が終わった頃には嘘のように晴れてました。

Σ(￣ロ￣lll)　ｶﾞﾋﾞｰﾝ　ﾀﾞﾚﾓｿﾝﾅｶｯｺｳ　ｼﾃﾅｲﾖ･･･

せっかく駅近くまで出てきたので、ガッポンガッポン長靴鳴らしながら

久しぶりに電車に乗ってお出かけ。

そう、ヲイラ・・・パニック障害になってから自家用車以外の乗り物に

乗れていなかったのだ。

家からもバスに乗るのに、支度中少し気持ちがそわそわしたけど、

大雨・強風のおかげ！？でそれどころじゃなく、

バスも電車も普通に乗ることが出来ました。一歩前進。

( ఠ‿ఠ )ヤッタネ！

自分なりにがんばったごほうび・・・というわけで、

お茶専門店「ルピシア」に今年の夏お茶を買いに行きました。

昨年はまった「水出し茶」

もう、茶葉がなくなってしまったので、アイスティーに合いそうなお茶をチョイス。

「ライチ烏龍」と、

「ホワイトクリスマス」　
（ホワイトチョコとアプリコットフレーバーで、クリスマスの焼き菓子をイメージした紅茶）

昨年飲んで、すごく気に入っている「いちごバニラ」緑茶は２袋購入。

それと・・・

バナナとチョコレートの風味の紅茶「バナーヌショコラ」

これもお気に入りの「シャンパーニュロゼ」　（ストロベリーとシャンパンフレーバーの紅茶）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここ数日毎晩のように仕込んでます♪

もうすっかり冷たいお茶が飲みたくなる季節なのね～。

そうそう、もう一つお気に入りの茶葉屋さん。

吉祥寺のフレーバー緑茶専門店「おちゃらか」は、オンラインショップで

注文していたのが届きました。

昨年飲んだ「ラフランス緑茶」が、めちゃくちゃ色も綺麗で美味しかったので

２袋買い。

今年は「巨峰緑茶」と「はちみつグレープフルーツ」のほうじ茶を買って見ました。

うふふ～♪

今年も楽しみな「水出し茶ライフ」です。ヾ(*^。^*)ノ

爽やかドリンク

「いいとも！増刊号」を見ていたら、「グリーンスムージー」というのを作ってました。

なんでも最近流行っているらしいのね。

「生の葉野菜と果物をミキサーで混ぜ合わせたドリンク」だそうで。

それがとっても手軽で、飲んでた芸能人の方たちも

「飲んだこと無い味！美味しい！」と大絶賛だったので、

早速作ってみることに。

・りんご　１個

・キウィ　１個

・バナナ　１本

・ほうれん草　３把くらい

作り方を見ていてびっくりしたのは、りんごの芯やタネもそのまま、

キウィも皮ごと入れてしまうところ！

ざくざく切ってミキサーに投入します。

我が家のミキサーじゃ、

いっぺんにほうれん草まで入れられなかった。（；＾＿＾Ａ　

材料を入れたら、水を少し加えてミキサーをかけるだけ。

あっという間に鮮やかな緑色のドリンク出来上がり～！

りんごとバナナが入っているので、もったりした仕上がり。

早速飲んでみると、ほんと想像以上にほうれん草の青臭さがなく、

飲みやすいし、さっぱりしていて美味しいのだ。

これははまるかも～。

夏場になると「バナジュー（バナナ＋ヨーグルト）」をよく飲んでいるのだけど、

こっちのほうがいろんなビタミンが取れるし、

喉越しも爽やか。

入れる葉野菜は、小松菜やパセリ、パクチーなんかでも良いのだそう。

いろいろ試してみたくなったので、グリーンスムージーの本を

アマゾンでポチっとしてみました。

届くのが楽しみ～♪

【送料無料】からだの中から若返るグリーンスムージー健康法

あ、お通じもすごくよかったです、ちなみに。（笑）