器ありんくりん

引っ越し祝いで、大きな器をお二人から頂きました。

まずは、こちらのガラスの器。

何気に「ガラス製」の食器をあまり持ってなかったので、うれしかったなぁ！

リーフのフォルムもすごく綺麗だよね。眺めてるだけでうっとり～。

何が似合うかなぁ・・・。

やっぱりフルーツ盛りとかかな？（笑）

こういうお皿があると、パーティーなんかでもインパクトがあって華やぐよね♪

もうひとつは、自分から「やちむん（沖縄の焼き物）がいいなぁ～！」と

ついリクエストしてしまった器。

チョイスは好みが似ている友達にお任せだったんだけど、

がっつーんと素敵な器が届きました。

読谷のやちむんの里の「北窯」にいらっしゃる、

與那原（よなばる）正守さんという方の作品。

版画みたいでかっこいい！

とっぷり深みもあるので、てんこ盛りのサラダや、

色とりどりのラタトゥユなんかを盛ったら綺麗だろうなぁ！

何が好きって、料理してるときよりも、

それをどれに盛り付けようか考えて、よそう瞬間が一番好きかもしれない。

もしかすると「組み合わせ」を考えることが好きなのかも・・・と思ったりする。

洋服を見ているときは、手持ちの服を頭に浮かべてコーディネートしている時、

裁縫をしているときは、どの生地とどの生地を縫い合わせ、どのボタンを付けるか。

だから器を手に取るときは、乗せる料理がもわわわわ～んと

頭に浮かんでくるんだろうなぁ。

素敵な食器をどうもありがとうねー！(๑￫ܫ￩๑)

おまけ・・・小包のクッション代わりに友達が入れてくれたのが、

「懐かしのオキナワンフード」だったことが、めちゃくちゃ和んだ～。

沖縄じゃ日常欠かせない、ぐしけんパンの「なかよしパン」

銘菓の「くんぺん」、そして「レモンケーキ」。

毎日あふれていたこれらが懐かしいと思うような月日が経っちゃったんだなぁ、

としみじみするちょびすけなのであった。▒▒▒|ｮД`*)

COOK'IN BOX

最近では本屋さんに行くと、いわゆるおまけのついた

「ムック本」　（でいいのかな？）がずらりと並んでますね～。

おまけ好きなちょびすけですが、思いのほかムック本は買ったことがなかったんです。

が、先日、犬の雑誌を買いに本屋さんへ行き、お目当ての雑誌がなかったので

帰ろうとしたところで、ピタリ・・・。

思わず立ち止まってしまいました。

手にとっては戻し、もう一度手にとって悩み・・・

結果あまりの可愛さにデビューしちゃった初ムック本。

　　　　　　　　　　　　　　そう・・・バッグやポーチではなくて、お料理系。

「COOK'IN BOX」という河出書房のシリーズらしいのだけど。

小さいもの好きな人にはキュンキュン来ちゃうYO！　

実際に使える「ミニココット」が６個入ってます。

ね？これはやぶぁいでしょ～？？(≧∇≦)

レシピブックも入ってます。

でもこれがさ・・・買うときにはレシピの中身が見れないわけ。

５０種のレシピっていうから結構使えるんじゃないかと思ったんだけど・・・

「トリュフのスープ」とか、絶対つくらなそう、

いや、そもそもトリュフを売ってるところを知らない。（笑）

子供の頃、お菓子のおまけ目当てで、欲しいのが出るまで買っちゃったり

したものだけど、これ、逆パターンだよね。

「おまけ前面出し」だけど、本の中身がわからない・・・。

ま、そんなわけで当面我が家ではこうなります。↓

（っていうか、嘘。ごめんなさい、最初からこれを視野に入れての購入でした。笑）

****************************************************************

他のシリーズはもうちょっと実用的っぽい。

【送料無料】Paris Styleとっておきのクレーム・ブリュレ

【送料無料】キッシュ＆タルト パリの人気店タルト・クルジェのとっておきレシピ

【送料無料】Paris Styleおうちでラビオリ

新メンバー決定！

一部楽しみにしていた方、お待たせいたしました・・・。

満を持してちょび家の、新構成メンバーが決定です！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　じゃじゃーん( ఠ‿ఠ )

日曜日、かねてよりチェックしていた「豆柴ブリーダー」さんのところへ行き、

我が家に招き入れるべく、新メンバーをスカウトしてきましたよ～♪

１月２日生まれの黒豆柴です。メスです。

まだ目が開いたばかりの赤ちゃん。生後３週間くらいです。

お母さんは、現在、母乳で２４時間育児中の「しのぶちゃん」

お父さんは赤柴（茶色）のわんこです。

白と黒のコントラストがはっきりしてるほうがいいかな・・・

とも思ったのだけど、両親の顔がとても可愛かったこと。

また、親犬が、飼い主さんも、一度も吠えたのを聞いたことがない・・・というほど

穏やかな性格の犬だということで、この子に決定！

マンション飼いなので、穏やかさは重要です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　のんびりあくび中・・・

親犬の性格というのは、確実に子犬に影響があるとのこと。

穏やかな犬から生まれた子犬に、環境的ストレスで後天的に問題がおきても

しつけやトレーニングで矯正できるそうなのだけど、

気性の荒い血筋を引いてしまった場合、まず直すのは困難らしい。

実際、ここの犬舎には子犬含め、１００頭の柴犬がいたのだけど、

鳴き声はほぼ聞こえませんでした。

人見知りの激しい柴犬ですが、成犬たちも初対面のお客さんたちに

普通に寄ってきてなついてました。

そんなわけで、ここの犬舎の犬に決めさせていただきました。

飼った後のしつけのフォローなどもしてくださるとのこと。

この子が楽しい犬生を送れるよう、試行錯誤しながら仲良く暮らしたいと思います。

・・・といいましても、実際引き渡し出来るのはワクチン接種を済ませた

生後２ヵ月後以降・・・ということになるので、

我が家にやってくるのは、３月上旬を予定しています。

それまでに、必要なものを揃えて、名前も考えなくちゃな～(๑￫ܫ￩๑)

うちに来る頃には、１ヵ月半経過するので、どんな顔に成長しているかは

お楽しみということで・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　それまでお母さんにたっぷり甘えるんだよ～

うーん、まだ実感が沸かないわ～。┣¨ｷ(*ﾟдﾟ*)┣¨ｷ

撮影でした。

土曜日は、リノベーション会社による写真撮影がありました。

HPに載せる施工事例の写真兼、

この後、リノベーションを行うお客さんの参考に使えるように、

会社が記録しておくものです。

HPには２００例を超える施工事例の写真が載っているのだけど、

どのオウチも整理されていて、無駄な感じもなく・・・

正直、ウチは生活観がにじみ出始めてるので（笑）どうしよう・・・と思っていたのだ。

いやいや、そこはプロの手に掛かると違うものですね～。

出来上がる写真を想定して、家具の位置を微妙にずらすだけで、

全然違ったように、かっこよく写るから不思議！

　　　　　　　　　　　　　　　このグリーンちゃんも行ったり来たりでした。

台所なんかも、商品名が入っているものはちょっとどけたり、隠したりして。

なるほどー・・・だからみんな「生活観ない風」に写ってたんだな。（笑）

ゴミ箱、とかティッシュ・・・とかは、写ってないところで持ってましたよ。

照明も付けたり消したり、いろんなパターンで撮影。

撮れた物を見せていただいたのだけど、まるで自分のウチじゃないように

見えて、さすがプロ！って感じでした。

また、カメラやレンズがいいと広く見えるマジック！

ちなみにこれらは我が家のコンパクトデジカメで撮ってるんだけど、

家具の位置を変えるだけで、驚きの変貌ですよ。

さて、実際の写真は1ヵ月後くらいにHPに掲載される予定とのこと。

UPされたらまたお知らせしますね。(๑˙ε˙๑)

今更だけど、作ってみる

巷じゃもうかなり前に話題になった万能調味料。

塩麹(こうじ)ペーストタイプ150g入。漬けるショッピングの食品用米麹で作った万能調味料「塩麹...

そう、「塩麹（しおこうじ）」

どんな味なんだろう～！って気になって、スーパーに行ったらそれらしき売り場を

ウロウロしてみるも、うちの近所のスーパーでは見かけなくて・・・。

ネットで検索してみたら、ただ混ぜるだけ！と超簡単そうだったので

作ってみることに。

「乾燥米麹」を買って来てみたよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと表面がモフモフしています♡

材料はいたって単純！

☆米麹　２００ｇ

☆塩　　 ６０ｇ

☆水　　 ３００ｃｃ

①大き目の容器に、乾燥麹を細かくほぐします

　　　　　　　　　　　　　　　　板状のものをモロモロとほぐすとこんな感じ

②塩を混ぜます

③水３００ｃｃを入れ、さっくりと混ぜます

( ఠ‿ఠ )　以上！

まだ、麹が水分を含んだだけ・・・といった感じ。

発酵するので、ぴっちりと蓋をせず、常温で１週間。

毎日一回混ぜるとのことです。

とろみがついたら出来上がりだそうで。

１週間後が楽しみ。

どんな味になるんでしょう～。┣¨ｷ(*ﾟдﾟ*)┣¨ｷ

寅さん記念館

昨日の記事から引き続き・・・葛飾柴又と言ったら！

「帝釈天で産湯をつかり、姓は車、名は寅次郎、人呼んでフーテンの寅さん」ですよね。

ここへ来たら行かなくっちゃというわけで・・・

「寅さん記念館」へ寄ってまいりました。

入り口では、寅さん自身が看板を製作中。（笑）

夢中になりすぎて・・・寅さん。

雪駄が下に落ちてますよー！

中に入ると、かつて東映大船撮影所で使われていた実際のセットが

お出迎え。

名場面が流れているのだけど、笑いを堪えずにはいられない・・・( ･ิ,_ゝ･ิ)ﾌﾟｯ

寅さんの笑いの間合いって日本人独特な感じがするなぁ。

じわじわくる笑いっていうの？

で、名言集なんかもあったけど、結構奥深いんだなぁ・・・。

改めて見てみたい気持ちになったよ。

小道具なんかも展示されてました。

あのトランクの中身はこんなものが入っていたんだねぇ。

「全財産」なんだー。

おっ！寅さんスタイルもありました。

腹巻の間には、さらっとお札が挟んでありましたよ。

帝釈天参道には、実際に映画のなかで「くるまや」という名前で登場する、

撮影に使われていた和菓子屋さんがあります。

こちらの草餅は有名なので、買って帰ることに。

包装紙も、映画の「くるまや」と同じでした。

お餅がすごくしっとり柔らかくて、あんこも甘さ控えめで上品な草餅。

すごく美味しかったです。

予定してなかった、いきなり柴又散策でしたが、

ずっと前から行ってみたいところだったので、大満足。

下町ってやっぱりいいね♪

****************************************************************

【送料無料】人生に、寅さんを。

いきなり柴又散策

昨日は、豆柴ブリーダーさんのところに見学に行く予定が、

行き違いがあってブリーダーさんがお留守・・・Σ(￣ロ￣lll)　ｶﾞﾋﾞｰﾝ

ということになりまして、とんぼ返りするのもなんだし・・・と思い、

ちょっと足を伸ばして「葛飾柴又」散策をしてきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　実はずっと来てみたかった「帝釈天」

まだ1月半ばとあって、初詣に来ている人も多く、賑わっていました。

猿回しなんかもやっていて、下町風情むんむん。

やっぱ帝釈天と言ったら、参道に行かなくっちゃね・・・というわけで、ふらふら。

帝釈天御用達の団子屋さんで一服。

温かいお茶を頂きながらチョイスしたのは・・・

黒ゴマ・ずんだ・海苔団子。

こういうところで食べると、美味しさがいっそう増すよね～♪　

買い食いしておいてなんだけど、朝ごはんとお昼ご飯を食べてなかったので、

お店に入ってがっつり腹ごなし。

お庭を眺めながらしっぽり。 　天重とうな丼を頂く。

近くの江戸川では「矢切の渡し」なんかもあったんだけど、

寒かったので、この後は、柴又と言ったらあの人・・・の元へ。

明日へ続く。

ユニクロ春コラボ♪

ふらりとユニクロに行ったら、どストライクのテキスタイルが目に飛び込んできた。

どうやら春物のコラボ商品らしい。

ブランドに全くもって詳しくないので、ロゴを見てもピンと来なかったんだけど。

「orla kiely（オーラ・カイリー）」っていう、イギリスで活躍している

アイルランドのデザイナーらしい。

彼女とユニクロのコラボでストールが多数掛かっていたのだけど、

どれもテキスタイルと色味が好き好き！！

お値段９９０円とお手ごろだったので、大人買いで全部揃えたいくらいだったけど

「どんだけユニクロ？被りまくりだし」現象が起きないわけがないので、

２パターンに抑えときました。　（それでも２枚も買ってるじゃん！笑）

だってだって、可愛すぎるし、オサレすぎ。

これはロゴマークをそのまんまのデザインだね。

もう１枚は和物にも見えちゃいそうな、シンプルなデザイン。

大きさもたっぷりあって、今時期でも屋内でアクセントに巻いててもいいかも。

（ストールだと巻きっぱなしで屋内は暑いからね）

この品質でこのお値段だったら、インテリアファブリックとして、

何かの目隠しに掛けたり、被せたりしてもいいかも～！

洋ナシの柄とかもあって、かなり可愛かったです。

★ユニクロ×オーラ・カイリー　　コラボ商品　こちら　

更新！

昨年の初潜入から一年！

コストコから会員更新のお知らせが来まして、夫婦協議の結果、

今回も更新することにしました～！(￣ー￣)v ブイ！

コストコで買い物をして、我が家のデメリットといったら、

シェアする相手がいないのでストックする場所がなかったことでしたが。

今回リノベーションで、パントリー（食品庫）を作ったこと、

そして、冷凍庫（ちょび夫の夢叶う）を購入したことにより、

シェアしなくてもストックしておくことが可能になったためでございます。ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

なんだかんだで、この一年間で６回くらい行ったような・・・。

お惣菜やら、調味料やら。

一番買ったのはワインかな～。

安くて美味しいのがいっぱいあるので、よく買いました。

行く度に欠かさず買っているのは、コストコでは人気品の

「プルコギビーフ」

甘辛いタレに漬かったお肉です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１/４に分けてもこの量

1キロ以上あるので、買ってきて直ぐにジップロックで小分け冷凍。

昨晩は、アレンジしてクッパにしようと思ったんだけど・・・

スープの足し加減が足りなかったみたいで、おじやになっちゃった。（笑）

ニラとにんじんを足して、温泉卵を乗せようと思ったんだけど、

面倒くさいので、卵でとじちゃいました。

うーん、甘辛スープを吸っておいしい～ん♡

あ、豆板醤でちょっと辛味も足したけどね。

**************************************************************　

さて、そんな夕ご飯。

まだ数日しか続いてないんだけど・・・

ただいま、オカザイルダイエットに挑戦中。（笑）

見た人はわかるかな？

岡村君が体重を落とすために、1ヶ月間、食事の最初にボウルに一杯のサラダを

食べること・・・っていうダイエット。

もちろん、過酷な練習あっての結果だったけど、まねっこ。

ボウル一杯は無理だけど、最初に野菜を食べると、そのあとのお肉なども

吸収されにくくなるっていうのは聞いたことがあるので、

出来るだけ食事の最初に野菜を食べるようにしてみます。

体重のほうもどんどん記録更新中なので、こちらは更新しないようになんとか

食い止めねば～！

正直、まじでやばくなってきたぁ・・・。｡+ﾟ(ﾟ´Д`ﾟ)ﾟ+｡

チクタク

掛け時計を買いました。

「イデア・インターナショナル」ってとこの。

以前から、どちらかというとインテリア重視の時計があったのだけど

数字がまったく入っていなかったので、時計としての実用性はなくって、

時間を見るときはレコーダーのデッキだったり、PCだったり、携帯などなど・・・。

とっさに時間を見たいときには、近くに行って確認しないとわからなかったのね。

実はデジタル表示の時計って言うのが、あまり得意じゃなくて。

算数できない子なので、アナログのほうがわかりやすいのです。(￣ω￣;)

そう思って新居に着てからずっと時計を探していたんだけど、

いざ見つけようと思うと、なかなか好みのものが見つからず・・・。

そんな中イメージにぴったりなのを見つけました！

あまり時計が主張するのはいやだったので、こんなの。

針や文字が黒ではなく「シルバー（グレー？）」なのが、

ちょっと抑えた感じでGOOD！

温度計と湿度計もついてます。

音も静かです。

リビングは「珪藻土」を塗ってあり、釘とか打てないので、

あらかじめ物がぶら下げられるように

「ピクチャーレール」というのを付けておいて頂いています。

ナチュラルウッドのフレームなので、やさしい印象。

大きすぎないので、思っていたように部屋の中で主張しすぎない感じがいいかな、

と気に入りました。

そうそう、今度、リノベーション会社のHPに施工事例を載せるために

写真撮影をすることになりました。

すでに生活臭漂う感じになってきてるので、プロの方の腕で

なんとかオサレに撮ってもらえるのだろうか？（笑）

今から┣¨ｷ(*ﾟдﾟ*)┣¨ｷ